Mittwoch, 11. Februar 2015

Meine Essgewohnheiten und meine Gedanken zum Essen



Ich habe mal die Kommentare unter meinen Fotos angeschaut und festgestellt, dass es wichtig ist einen Post darüber zu verfassen, wie meine „Essgewohnheiten“ aussehen. Ich glaube manche wissen das nicht bzw. denken sie wüssten, wie ich mich ernähre etc. :)



Also möchte ich euch mal kurz aufklären :)



1.    Frühstück



Wie ihr wisst, gibt es bei mir zum Frühstück hauptsächlich Müsli, Haferflocken, Toppas oder Haferbrei.. Das ganze getoppt mit Obst oder Chiasamen bzw. Leinsamen :)



Ø  Ich esse das zusammen mit Milch bzw. Joghurt (Laktosefrei) und nicht „Pur“ so wie man es auf den Fotos sieht. Es sieht einfach ohne Milch schöner aus, wenn man es fotografiert :)



Ø  Ich habe absolut keine Ahnung welche Nährwerte meine Toppas, Knusperflakes usw. haben. Ich habe da auch noch nie darauf geachtet, weil ich einfach das frühstücke, was mir schmeckt und gut tut :)



Ø  Die Toppas kann man bei Rewe/Edeka etc. kaufen



Ø  Ich esse manchmal Chiasamen UND Leinsamen zusammen :) Es ist mir egal, ob eines davon genügen würde. Mir tut das gut und solange das der Fall ist mache ich das so :)





2.    Mittagessen



Da ich von 9-18 Uhr auf Arbeit bin, gibt es bei mir unter der Woche immer zu Mittag einen Salat, denn ich mir frisch schnippel.. Dazu esse ich 2-3 Scheiben Dinkel-Vollkornbrot mit Aufstrich, Wurst oder Käse. Manchmal gibt es bei mir auch Reste vom Vorabend. Je nachdem :) Ich finde es extrem wichtig Mittags auch „gute“ Kohlenhydrate einzubauen, da diese mir Energie über den Tag verteilt geben. Außerdem gibt es nach dem Mittagessen immer eine Portion Obst (Grapefruit, Kiwi, Äpfel, Bananen, Passionsfrüchte usw. was eben gerade eingekauft wurde :))



Am Wochenende gibt es bei uns selten Mittagessen.. einfach weil wir meistens erst zwischen 10 und 11 Uhr frühstücken und ganz gerne auch mal 1-2 Stunden sitzen. Da hab ich eben erst wieder Abends Hunger. Sonntags bin ich dann sowieso den halben Tag im Stall. :)



3.    Abendessen



Ich mache KEIN BEWUSSTES Low Carb mehr. Mir ist wichtig, dass ihr das „Bewusst“ zur Kenntnis nehmt :) Klar esse ich Abends am liebsten ohne Kohlenhydrate (Gemüsepfannen, Zucchininudeln, Salat usw.) Aber das liegt nicht daran, dass ich Angst habe davon zuzunehmen oder ähnliches. Mir bekommen Abends Kohlenhydrate einfach nicht so gut. Ich habe manchmal einen aufgeblähten Bauch davon oder schlafe schlecht. Vorallem wenn ich normale Nudeln o.ä. esse :) Nichtsdestotrotz esse ich trotzdem ab und zu Abends Brot, Nudeln, Pizza usw. Dann wenn ich eben Lust darauf haben, bzw. mein Körper mir sagt, dass er das jetzt braucht :) Ich muss sagen, ich hab wirklich mittlerweile ein ganz tolles „Körpergefühl“ und weiß was mir gut tut



4.    Snacks



Ja ich nasche :) Ich nasche gerne mal Obst zwischendurch.. aber genauso gerne nasche ich Snickers, Nutella oder Chips. Ich nasche nicht jeden Tag. Aber ich verbiete es mir auch nicht, wenn ich Lust darauf habe :) Es ist immer wichtig, dass man nicht eine rießen Menge nascht. Von 1-2 Snickers nimmt man nicht wieder zu :)

Ihr wisst, dass ich Chipssüchtig bin. Bei mir gibt es meistens pro Woche 1 Packung KesselChips :) Das ist einfach meine Belohnung :)



Ich empfehle natürlich nicht jedem das genauso zu machen. Jeder hat einen anderen Stoffwechsel. Manche nehmen tatsächlich schneller zu, wenn sie naschen. Ich habe das Glück, dass mein Stoffwechsel mittlerweile wieder super funktioniert!



Ich möchte euch damit nur sagen, dass ich dem Essen nicht zu viel Bedeutung zukommen lasse. Zu viel Bedeutung in dem Sinne, ob die und die Nährwerte jetzt gut sind. Ich esse super gerne. Und ich koche super gerne!! Frisches Obst und Gemüse ist ein wahrer Genuss.



Jeder hat es in sich, dass der Körper einem sagt, was er braucht. Verbietet eurem Körper nichts. Lernt wieder dem Körper zu vertrauen und zuzuhören. Lernt intuitiv zu essen und macht euch selbst nicht so einen Druck. Unter Druck funktioniert das alles nämlich leider nicht. Auch mein Gewicht schwankt immer mal. Ich nehme immer wieder 1-2 kg zu und ab. Aber das ist mir so egal. Ich fühle mich unheimlich wohl in meinem Körper und das ist das wichtigste.



Ich weiß, wie ich es schaffe im Gleichgewicht zu bleiben und vertraue auf meinen Körper. Und deshalb mache ich mir auch wirklich keine Gedanken darüber, wie viel Kalorien dies oder jenes essen hat oder ob die Nährwerte gut sind :)





So.. ich hoffe, dass ihr jetzt einen besseren Eindruck davon habt, was ich den Tag über so esse und wie meine Gedanken dazu sind :) Das kann jeder so machen, wie er es für richtig hält. Ich habe diesen Weg gewählt und mir geht es bombastisch damit :)



Alles Liebe für euch


Eure Dani

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